عن الوصفة
كنافة بالقشطه و الشيكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو كنافه
- 2 م ك سمنه
- 2 كوب لبن
- 2 م ك نشا
- سكر
- فانيليا
- شربات
- نوتيلا
طريقة التحضير
-
1
نضع الكنافه في الفريزر حتي تتجمد ليسهل تكسيرها
-
2
نضع السمنه علي الكنافه و تقلب جيدا و نضع نصفها في صينيه مدهونه بالسمنه
-
3
نقوم بعمل القشطه بوضع النشا و السكر و الفانيليا علي 2 كوب لبن و نذيبهم علي البارد
-
4
نضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي يثقل القوام و يوضع ساخن علي الكنافه ثم نضع فوقه باقي الكنافه و توضع في الفرن
-
5
نحضر الشربات بوضع كوب سكر علي كوب ماء و ليمونه و يقلب حتي يذوب السكر و نضعه علي النار حتي يغلي و يسمك قوامه ثم نبرده
-
6
نضع نصف الشربات علي الكنافه فور خروجها من الفرن ثم نقلبها في طبق و نضع باقي الشربات علي الجزء الاخر من الكنافه
-
7
تزين بالنوتيلا و توضع في الثلاجه حتي تتجمد القشطه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
